Poudre de thé vert bio japonais Matcha 100 g

2 sachets de 50 g de thé vert Matcha bio, thé raffiné issu de l’Agriculture Biologique, à déguster en boisson ou incorporer à des préparations culinaires, telles que cakes ou glaces. Utilisé au Japon lors de la la cérémonie du thé, ce thé matcha est fabriqué gr√¢ce au broyage extrêmement fin des feuilles de thé vert. Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l’aide d’une meule en pierre. La poudre couleur vert émeraude ainsi obtenue peut ensuite être diluée et battue dans de l’eau chaude à l’aide d’un fouet à thé vert. De cette manière, vous absorbez 100% de la feuille de thé. Ce thé matcha est cultivé dans la province chinoise du Jianxgi et est certifié biologique par Ecocert. 2 sachets de 50 g.